Postitused

Millega ma jälle hakkama sain ?

Kujutis
Kui siin jaanuaris tulin lagedale oma hullu ideega hakata chillisid kasvatama, siis enamus või no ütleme nii 98% minu tuttavatest arvas, et see on minu järgmine fantaasia. No see fantaasia saigi nüüd siis päriselt teoks. Juhuuu!
Piprad valmis, taskus kokkulepped, millest ka varsti rääkida tohin ning valmis juba mitu mitu toodet ja normaalstes kogustes, et see jõuaks Teieni.
Juriidiliselt kõik korrektne, niiet see ei ole mingi nali. Meil ongi nüüd oma  päris värk.

Tere, meie pereettevõte Peipsi pipar OÜ on valmis täitma ka teie kõige särtsakamad salasoovid. Lõpuks ometi.

Lõpuks ometi oleme jõudnud oma asjadega niikaugele, et saame oma lehed lahti teha. Määritud on sadu pabereid, keedetud kümmneid liitreid proovimoose ja kastmeid, ning nüüd olemegi jõudnud lõpuks oma asjaajamistega nii kaugele, et võin öelda, kui tubli ma olen.
Kohe panen käima ka ühe facebooki mängu Peipsi pipra lehel , niiet be ready!


Pulmad

Kujutis
Kui selle lehe lahti võtsin, siis avastasin, et ei olegi avaldanud postitust tüdrukuteõhtust. Asjad juhtuvad ikka põhjusega ja järelikult ei olegi vaja seda avaldada. Räägin hoopis pulmadest.
Mis siis, et tegelikult planeerid sa oma pulmi kuid, mõni isegi aastaid, tegelikult kiireks läheb alles nädal aega enne pulmi. Just nädal ennem hakkaski meie torm pihta. Mul oli tehtud ajagraafik, sõna otsesesmõttes, ToDo list lausa. Võtame siis tagasi selle nädala.
Esmaspäev ja teisipäev lendasid kui linnulennul käest maja koristades ja nipsasju tehes. Kolmapäeval aga tõime rendist telgi ja mööbli. Telgi ja mööbli rentisime www.heapidu.eest ning võin öelda, et tegemist oli ühe vastutulelikuma inimesega üldse meie pulma planeerimisel. Põhimõtteliselt kinkis ta meile kaks lisapäeva inventaari rendiks. Igatahes,  kui kellegil mingeid peotarbeid vaja peaks minema, siis sealt saab alates sumoülikonnast rodeoni välja rentida.
.
Kolmapäeval oli see tore päev kus avastasime et teine olemasolev telk on k…

Töötukassa ja piprakasvatus

Kujutis
Võimalik, et paljudele tuleb nüüd üllatusena, et meil on siin väike piprakasvatus. Kasvatame 5 erisorti pipart. Pipra kasvuperiood on umbes 8-10 kuud, ehk piprad on juba külvatud jaanuaris. Lõpuks ometi on hakanud meie piprad ka õiget värvi minema aga kõik seisab Töötukassa bürokraatia taga.
Kui siia kolisime, hakkasin mõtema, et mis see oleks, mida ma teha tahaksin. Kuna eelnevad aastad olen kasvatanud rõdul chillit, siis just see tunduski just see mis võiks olla nn "meie toode".
Kuna emapalk oli läbi saanud ja mõte tööl käima hakata 60km eemal, ei tundunud päris "minu tassike teed" , siis võtsingi end töötuna arvele mõeldes, et kirjutan äriplaani ning hakkan ajama oma pipräri.
Mõeldud- tehtud. Sain  ettevõtluskoolituse, sain raamatupidamise koolituse ning ka töötervisehoiu koolituse ja esitasin isegi äriplaani töötukassale. Ootasin. Ootasime vastust 30 tööpäeva ja kui see vastus lõpuks tuli siis oli see negatiivne. Põhjuseid oli mitu ja põhjused olid nii naeruvää…

19 päeva veel

Kujutis
Veel on jäänud üheksateist päeva pulmapeoni. Tegelikult  456 tundi. Sellest umbes 152 tundi ma magan maha, noh sõna otsesesmõttes magan, nagu normaalsed inimesed ikka. Niisiis jääb vaid pulmadeni 304 tundi.
Ma ei tea kuhu see aeg kaob. Kui varasemalt oleme võtnud seda kõike suhteliselt külma südamega ja rahulikult, siis nüüd on kätte jõudnud see aeg, kus närv on juba sees ja tegemist on liiga palju. Ise mõtlen küll, et kurat, oli vaja mul molutada nende lauakaunistustega, mida olen siin mitu õhtut öötundidest vorpinud. Sten muidugi arvab vist, et ma söön hoopis neid kuumaliimi pulki, sest neid läheb küll siinmajas hetkel rohkem kui leiba. Teha on meeletult palju ja mitte ainult pulmadega seotud, vaid kõik aiasaadused valmivad. Kurgid tahavad tegemist ja tuhat üks muud tegemist on korraga kukil.
Tegelikult ei tahtnudki ma sellekallal viriseda, vaid hoopis ühe teise asja kallal.


Kui kutsed olid välja saadetud, siis sealt võis välja lugeda ühe kuupäeva, mil inimesed peaksid teavitama oma…

Vee needus ehk kuiv kaev

Kujutis
Sel majal on siin küll mingi vee needus. Kui kolisime, siis soojustasime veetorud pööningul ära, kuid ei läinudki väga kaua mööda kui vesi oli külmunud. Olime 3 päeva veetud. Lasime veetorud läbi toa tuua ja ärakülmumise ohtu enam ei kartnud. Samas mõni päev hiljem andis veeboiler saba ja 100 liitirit kuuma vett lahmas meil sahvrisse laiali.
Tundus, et sellega nüüd veejama piirdub, kuid oh ei.
Lasime tiiki ühe ilusa kala. Tiik läks nii soojaks, et kala andis saba. Samuti kuivas tiik ära...

Viimased päevad on olnud tõsiselt soe, ei tahaks küll viriseda, aga liiga soe.
Ja just sooja ilmaga on Stennil kombeks sauna teha..Eile siis saigi tehtud-käidud ja külalisedki puhtaks pestud.
Õhtul tuppa jõudes, aga ilmnes tõsiasi, et kaevust oli vesi otsa saanud. Kaevusisene pump oli veest väljas ja kuivas nagu sahara kõrb. Päris kuival me siiski ei ole, sest meil on ju majataga õitsev peipsi.
Ja üleüldse, mõtlesin, et see kes sauna tuleb peaks kaasa võtma oma ämbritäie vett.. nali, ei pea, kui pes…

Milupa smuutide test

Kujutis
Esmaspäeva hommik, joon kohvi , heliseb telefon. Teisel pool telefoni helistab kuller ning ütleb, et soovib pakki tuua. Jess. Nagu jõulud. Hüppasin aga hoovipeale ja võtsin paki vastu.
Tulid smuutid.
Tagasi päris algusesse - oli üks täiesti tavaline mai kuu päev kui Emmedeklubi otsis Milupa smuutide testijaid ja meie osutusimegi üheks valituteks. Mul ei ole facebooki õnnemängudega eriti kogemusi, kuid ümberringi kõik tuttavad aina võidavad.
Lõpuks kuu möödudes jõudis minuni üks väike kastike, milles on uhiuued Milupa smuutid.
Smuutidega nagu te juba teate, ei ole mul hästi, sest üldse kuidagi ei saaa oma smuutimasinale hoogu sisse.

Me ei ole Miaga poest viimasel ajal üldse neid tuubiasju ostnud. Kuidagi on see aeg meil mööda läinud, kuigi praeguseks tehakse ju ka täiskasvanutele tuubismuutisid. Pean ütlema, et tegelikult on see tuubivärk väga mugav, vähemalt kunagi püreedega tundus see mugav.


Asusimegi kohe siis suure kivi peale istuma ning smuutisid mekkima.
Esimesena nõudis Mia proo…

Tee ise marinaad

Kujutis
Teate, mul tuleb alati kananahk peale kui seisan poes selle lihaleti ees. Võib-olla sellepärast, et poes on seal külmkapi vahel alati nii paganama külm ja ma seisan seal oma 5-6 minutit vaadates lolli näoga seda valikut. Valikut ju nagu on, aga mitte miski ei ole ahvatlev.
Eriti mitteapetiitseks muutuvad need lihad seal letis, kui mõtlen sellele,et kui kaua nad üldse marinaadis ligunenud on.
Üle pika aja olen hakanud hindu vaatama poes ja ausalt mu silmad pidid imestusest peast välja kukkuma, kui nägin et ühe poti või koti eest tahetakse 7-8€. Ja selle raha eest saad sa siis palju sibulat, marinaadi ja ühe vardatäie liha. Kurat, selle raha eest saab ju kaks kilo liha.

Jaanipäevaks nii ongi plaanis, et teen seekord ise marinaadi. Mulle jubedalt meeldib mündi ja keefiri marinaad, aga samas härrale ei ole üldse mokkamööda need "valged" marinaadid mis on jogurti või keefiri baasil.

Siiski otsusatsin, et mündist ma ei loobu ja tegin mündi-ürdi marinaadi.
Selleks läheb vaja : sool…